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Chiacchiere Lombarde |
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| Dessert a base di Farina Popolarità nei Dessert:
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Origine: Lombardia |
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Ingredienti per 6 persone
300 gr Farina 60 gr Zucchero 1 Uovo 1/2 Bicchiere Vino Bianco Zucchero a Velo |
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 Preparazione: Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto.Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo. Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo. |
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