|
Focaccia di Recco (3) |
||
| Antipasto a base di Formaggio Formaggetta Ligure Popolarità negli Antipasti:
 (510 Click) |
|
|
|
Origine: Liguria Recco |
||
|
Ingredienti per 4 persone
300 gr Farina di Grano Duro 500 gr Formaggetta Ligure Acqua Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Fare un impasto con 2 parti di farina e 1 di acqua e tirare 2 sfoglie molto sottili.Adagiatene una in una teglia ramata unta d'olio, tagliatevi sopra il formaggio a pezzetti e coprite con l'altra sfoglia, sulla quale farete dei piccoli fori con la forchetta per consentire il passaggio del vapore di cottura. Chiudete con una rotella tutto intorno i bordi della pasta, spruzzate con olio e sale e cuocete in forno caldissimo finché la focaccia sarà ben dorata. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
