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Insalata di Pollo (5) |
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| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
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Origine: Toscana |
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Pollo Lessato Disossato 1 Peperone Rosso Arrostito (o 1 Peperone Giallo Arrostito) 120 gr Formaggio Parmigiano 3 Cetrioli Sott'aceto Sale Pepe Olio d'oliva 1/2 Limone (succo) |
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 Preparazione: Tagliare a listarelle la carne di pollo, unitevi il peperone e i cetriolini, unire questi ingredienti e condirli con olio, limone, sale e pepe.prima di servire l'insalata cospargere con parmigiano tagliato a lamelle. |
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