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Pappa di Lattuga con il Bimby |
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| Primo piatto a base di Insalata Lattuga Popolarità nei Primi piatti:
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Ricetta adatta a: bambini piccoli |
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Patate 40 gr Vitello 20 gr Semolino di Grano Istantaneo 2 Foglie Insalata Lattuga (30 gr) 250 gr Acqua 1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine |
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 Preparazione: Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 7 la carne, la lattuga e le patate a pezzetti.Unire l'acqua e cuocere: 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura aggiungere dal foro del coperchio il semolino e amalgamare il tutto: 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio. |
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