Polpettine di Manzo |
||
Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne: (968 Click)
|
|
|
Ricetta adatta a: bambini piccoli |
||
Ingredienti per 1 persona
1 Omogeneizzato di Manzo 1/2 Tuorlo d'uovo 1/2 Albume d'uovo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Poco Grissino Grattugiato |
||
Preparazione: Versare in una scodellina il contenuto di un omogeneizzato di manzo: aggiungere mezzo tuorlo e mezzo albume, un cucchiaio di parmigiano grattugiato ed un pò di grissino sbriciolato per ottenere un composto piuttosto sodo.Lavorare bene con la forchetta e formare 4 polpettine. Disporle su un piatto ricoperto da un altro e far cuocere a vapore per 15 minuti circa sopra una casseruola piena a metà di acqua in ebollizione. |
||
Ricette correlate nei Secondi di Carne: Polpettine Golose 1 persone. Ricetta adatta a: bamb.. 2089 Click Polpettine alla belga 4 persone. Belgio. 1242 Click Polpettine della nonna 6 persone. 1033 Click Polpettine piccanti 4 persone. 847 Click Polpettine in teglia
4 persone. Lazio. 843 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |