Salsa di Rafano (2)
Salsa a base di Rafano
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Ingredienti per 4 persone
30 gr Burro
1/2 Tazza Brodo di Carne
1 Cucchiaio Rafano
25 gr Farina
1 Punta Zucchero
Preparazione:
In un tegamino fate dorare la farina nel burro, diluite il composto con il brodo freddo.
Aggiungete un cucchiaio di rafano grattugiato e una punta di zucchero.
Cuocete per 10 minuti.
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