Ricette Lucane [1/2]
Baccalà con i Peperoni
Baccalà con i Peperoni
Secondo Pesce a base di Baccalà
Baccalà con Olive e Capperi
Baccalà con Olive e Capperi
Secondo Pesce a base di Baccalà
Patate al Forno alla Lucana
Patate al Forno alla Lucana
Contorno a base di Patate
Fave e Cicoria pugliesi
Fave e Cicoria pugliesi
Contorno a base di Fave Secche
Orecchiette alla Lucana
Orecchiette alla Lucana
Primo piatto a base di Pomodori
Frittata col Peperoncino
Frittata col Peperoncino
Contorno a base di Uova
Fusilli alla Salsiccia
Fusilli alla Salsiccia
Primo piatto a base di Salsiccia
Lumache all'origano
Lumache all'origano
Antipasto a base di Lumache
Insalata Lucana di Lampascioni
Contorno a base di Lampascioni
Frittelle Lucane
Antipasto a base di Farina Bianca
Frittelle Quadrate
Dessert a base di Uvetta Sultanina
Sanguinaccio alla Maniera Lucana
Secondo Carne a base di Maiale
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